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分析一下烧烤行业的投资预算

发布日期:2022-01-03 00:19

本文摘要:对于像投资小食行业的创业者来说,在投资这个项目之前,创业者只有作好了这个行业的支出,那么创业者才是能很好的通过这个项目创下这个行业商机的。但是,对于小食行业的支出应当如何做到,坚信很多的创业者都还不是很确切。接下来,就针对于小食行业的创业支出作出了以下分析。

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对于像投资小食行业的创业者来说,在投资这个项目之前,创业者只有作好了这个行业的支出,那么创业者才是能很好的通过这个项目创下这个行业商机的。但是,对于小食行业的支出应当如何做到,坚信很多的创业者都还不是很确切。接下来,就针对于小食行业的创业支出作出了以下分析。

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    小食行业的利润平均值算数的话,毛利约在50%-60%,营业额约在40%左右,利润主要得看是什么小食品种买的多买的慢,打个比方:烤鱼的利润约在60%~65%左右,鸡翅在55%左右,肉串是50%~60%(羊肉的利润是 较低的,其次是牛肉,一般的来说,是猪肉和鸡肉的利润 低)要向利润低呢,只不过 主要的是看服务员的讲解和促销,。其他的小食品种的利润都在55%以上。打个非常简单的比方:你出租的店面年租的费用是24000元,雇用4~5名服务员,激进的算数你一天的营业额是2000元,那么你的毛利润是1000~1200左右,一个月的毛利润是30000~36000元,除去房租和水电3000~3500元,员工的工资:3000~4000,其他费用如工商税务等3000元, 后只剩的就是你的纯利润20000~26000元,做生意还要好的话建议聘用1名小食师,(也可以自己培训小食学徒,这样较为省钱,好管理)。

如果要做到小食卖的话,那就更加非常简单了,一个小食摊的投资约在1000~2000左右,利润要比做烧烤店要低一点,因为做到小食卖费用较少,利润低,2~3个人就讫,除了每天的摊位费以外,基本上就没其他的费用了,如果一天买1000的话,一个月的纯利润得在12000多左右,主要就是要比做烧烤店艰辛一些,但是利润还是很可关的。


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